THE GIRLS

Primeira receita do blog, fiz no feriado passado -ó o que a falta de fazer não faz com uma pessoa.

Aprendi com a ajuda de um video do youtube, parece dificil - tá, dá até um trabalhinho + em 1h você consegue fazer e fica delíciiia.

Os ingredientes:

1. 1 xíc. de iogurte natural (na verdade é o copo de iogurte inteiro);

2. 2 xíc. de farinha de trigo;

3. 3/4 xíc. de açúcar;

4. 2 ovos;

5. nutella ou algum chocolate mais cremoso;

6. 1/3 de xíc. de óleo;

7. 2 col (chá) de fermento;

8. pedacinhos de maçã;

9. raspas de limão;

10. forminhas (esqueci de fotografar junto:/)

obs.: a margarina foi meio automático, + nessa receita não vai.

Peneire todos os ingredientes secos e misture-os. Em um recipiente a parte misture os "molhados" + as raspas do limão.

Junte as duas misturas até criar uma massa uniforme.

A partir disso você vai começar a montagem do muffin.

1º Coloque um pouco da massa no fundo da forminha;

2º Coloque o chocolate (aqueça o chocolate por alguns minutinhos no microondas, vai facilitar na hora de coloca-lo sobre a massa).

3º Cubra novamente com a massa e decore com os pedaços de maçã.

Leve ao forno por +/- 30min e:

:D

Rende 18 muffins.

Dicas:

- Use umas 2 forminhas por muffin, vai ajudar pra que ele não se esparrame muito e fique com uma cara estranha,rs.

- Ele quente é mais gostoso.

O vídeo por onde aprendi, muito mais fácil:

Bj meninas(:

Mari.