sexta-feira, 15 de julho de 2011






Primeira receita do blog, fiz no feriado passado -ó o que a falta de fazer não faz com uma pessoa.
Aprendi com a ajuda de um video do youtube, parece dificil - tá, dá até um trabalhinho + em 1h você consegue fazer e fica delíciiia.

Os ingredientes:

1. 1 xíc. de iogurte natural (na verdade é o copo de iogurte inteiro);
2. 2 xíc. de farinha de trigo;
3. 3/4 xíc. de açúcar;
4. 2 ovos;
5. nutella ou algum chocolate mais cremoso;
6. 1/3 de xíc. de óleo;
7. 2 col (chá) de fermento;
8. pedacinhos de maçã;
9. raspas de limão;
10. forminhas (esqueci de fotografar junto:/)
obs.: a margarina foi meio automático, + nessa receita não vai.

Peneire todos os ingredientes secos e misture-os. Em um recipiente a parte misture os "molhados" + as raspas do limão.
Junte as duas misturas até criar uma massa uniforme.
A partir disso você vai começar a montagem do muffin.

Coloque um pouco da massa no fundo da forminha;
Coloque o chocolate (aqueça o chocolate por alguns minutinhos no microondas, vai facilitar na hora de coloca-lo sobre a massa).

Cubra novamente com a massa e decore com os pedaços de maçã.
Leve ao forno por +/- 30min e:

:D

Rende 18 muffins.

Dicas:
- Use umas 2 forminhas por muffin, vai ajudar pra que ele não se esparrame muito e fique com uma cara estranha,rs.
- Ele quente é mais gostoso.

O vídeo por onde aprendi, muito mais fácil:


Bj meninas(:
Mari.

3 comentários:

  1. nhaaammm que delícia!!
    Beijos
    Aline
    http://www.viciodemenina.com.br/

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  2. ***CUIDADO**** VOCE ACABOU DE DESPERTAR O MONSTRINHO GULOSO DENTRO DE MIM!

    Nossa, fala sério. Já imprimi até a receita. Vou fazer no final de semana se tudo der certo iuhdsfuihsduif

    Amei amei amei!


    Beijo!

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