Torta de maçã

Primeiro vídeo de uma das receitas que costumo fazer. Peguei a receita do Gulab, um site ótimo de coisas gordinhas.

Imagem tirada do vídeo

Receita:
Massa
✏ 300g de farinha de trigo
✏ 150g de açúcar
✏ 150g de margarina
✏ 1 gema
✏ leite

Recheio
✏ 60g de margarina
✏ ¾ xícara de açúcar
✏ 4 maçãs grandes ou 5 médias sem casca em quarto

Na receita original (Torta de maçã invertida) após assar, a torta vai para a geladeira para o caramelo endurecer e você conseguir desenformar. Fica lindo, mas prefiro ela quentinha.
Já fiz ela toda fechada, sem esse trançado de massa. Gostei mais assim, dá pra sentir bem mais a maçã.

Agradecimento para o namorado que gravou tudo e editou ♡